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九 層 塔
別名:羅勒、零陵香、蘭香、香菜、菜板香 生長型態:一至多年生草本或小灌木 花色:紫、白色 九層塔全株有濃烈香味,老莖略為木質化,紫色或白色花向上延伸開於枝條頂端,花朵質感如薄紙,和九重葛的花類似,葉片為長卵形或披針形,葉緣為全緣至疏齒緣,可作為香料食材。 •原產地: 中國大陸 •分布:臺灣全島各地普遍栽培,一般的家庭的庭院或陽台,也常有種植。 •用 途:1. 食用:具特殊強烈香味,供調味用,全株可藥用。 2. 藥用:(本草綱目)羅勒為婦科良藥,使分娩前後血行良好,治胃痙攣、腎臟病、跌打。種子為眼科藥、避孕藥。全草含精油、皂素、蕈醣,葉含Ocimene。莖葉有疏風行氣、化濕消食、活血解毒、治外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、泄瀉、月經不調、蛇蟲咬商、皮膚濕瘡。 小堅果暗褐色,長圓形;全株散發獨特的香味,種子沾到水時,會因吸水而表皮產生一層膠質。。 九層塔」這名字由來據傳,是在古時候有一皇帝出巡,適逢洪水被困於一座年久荒廢的九層塔中,在缺乏食物下便摘取塔上屋簷生長的青草充饑,發覺到該植物風味絕佳,便命隨從取種帶回宮中栽種,而將此生長於九層塔上的青草命名為「九層塔」。 觀葉盆栽或觀花植物 •綠色植栽需空氣流通、光線適當、水分與濕度合宜,才能常保欣欣向榮。 •用濕布將葉片上的灰塵拭去,並略施氮肥,有助於植物容光煥發。 •盆栽及蝴蝶蘭約一星期澆一次水即可,把握「土不乾不澆水」的原則。 •有空調的室內較乾燥,可多澆點水,但先仙人掌除外。 •開花植物需要充足的光線,否則很難開花。 •花苞多且花期長的盆花,每隔三、五天拿到陽台上接受輕薄的日光浴,不要直接日曬。 •開花時,不要施肥,以免提前凋謝。 |